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商場保潔

發布時間:2019-01-21 17:00 字號:  

商場保潔

  一、商場保潔服務基礎知識

 

  1、崗位定義


  本崗位是指運用專業的設備、工具和清潔、保養藥劑,按照合理、科學的管理方法和清潔、保養流程、技術要求,對商場公共區域的各種裝飾材料進行清潔、保潔、保養和垃圾的收集清運。
 

  2、工作范圍


  工作主要為商場賣場、超市、電梯(扶梯和升降梯)、衛生間、安全通道、停車場等公共環境。
 

  3、崗位職責

 
  ①自覺遵守清潔作業要求,服從工作安排。
 
  ②嚴格按技術流程及清潔標準對指定崗位進行清潔操作。
 
  ③正確使用、保管、保養和擺放清潔器具及藥劑。
 
  ④負責崗位的垃圾收集和清運。
 
  ⑤養成安全第一和節約水電的習慣。
 
  ⑥及時匯報和制止區域內的違規操作、安全隱患和故意損壞等不良行為。
 

  4、工作要求

 
  ①按崗位流程進行區域內清潔和保養工作。
 
  ②正確使用清潔劑和清潔工具、設備。
 
  ③嚴格按照清潔內容及標準安全作業。
 
 

  二、商場清潔服務規范

 

  1、著裝要求

 
  ①上崗前必須按規定著工作裝和佩帶工作證,工作裝外不得罩便衣。
 
  ②內外衣整潔,衣領、袖口保持干凈;上衣扣子扣好,不挽袖,內衣帶不外露。
 
  ③腳穿黑色布鞋或皮鞋,穿肉色絲襪。
 
  ④按季節換裝,嚴禁混穿;每年5月1日統一換夏裝,10月1日統一換冬裝。
 

  2、儀表要求


  保持臉、頸清潔,無異味,頭發整潔 ,男士應刮凈胡須。
 

  3、工作禮儀

 
  ⑴清潔操作時遇見行人要禮讓為先,要讓行、讓位、讓方便。有礙他人時要使用敬語:“請當心、對不起、打擾您了、請這邊走、謝謝”不可為了工作方便用粗直語言讓他人退讓。
 
  ⑵工作時與客戶相遇要禮貌問候,或點頭示意,用語為:“您好!早上好!”特別是早上第一次見客戶一定要問候,多次相遇可點頭微笑致意。
 
  ⑶進辦公室,要先以中指敲門,敲門節奏要輕緩,聽到回應后,說明來意,得到允許方可進門,未經允許,嚴禁私自進入。對客戶講話要謙恭有禮,并使用敬語:“打擾了”。
 
  ⑷凡遇詢問客人,要恭敬禮貌對答,指點路徑要按規定禮節、手勢示意方向。
 
  ⑸客戶或客人有疑難時,要主動熱情給予幫助,可主動表示:“需要我為您做什么嗎?”“請稍候,我為您打聽一下”等。
 

  三、服務流程方案

 

  ⒈ 需用藥劑

 
  玻璃清潔劑、靜電除光劑、全能清潔劑、除膠劑、香蕉水、不銹鋼清潔劑、銅水、 洗滌劑、潔而亮等。
 

  ⒉ 需用工具

 
  拖把、水桶、凈布、伸縮桿、毛頭、單面玻璃刮、雙面玻璃刮、玻璃鏟刀、刀片、 毛巾、塵推、地刷機、掃帚、撮箕、垃圾袋。
 

  ⒊ 日常保潔

 
  ①每天早上上班前用地拖把賣場門口拖洗干凈。
 
  ② 用塵推將賣場地面推塵,每天次數視人流量而定。
 
  ③ 擦拭玻璃門、把手、墻上飾物。
 
  ④ 下雨天門口要放置防滑告示牌及地墊,并增加拖拭次數。
 

  ⒋ 定期清潔

 
  ①每周對墻面擦拭一次(2 米以下)。
 
  ②每月用地刷機清洗賣場地面 1 次。
 
  ③ 每月對賣場玻璃,幕墻玻璃刮拭 1 次(2 米以下)。
 
  ④ 每周對賣場頂部燈具、天花板除塵 1 次。
 

  ⒌ 質量標準

 
  ①地面無煙頭、紙屑、垃圾、雜物、無明顯灰塵。
 
  ②大理石、花崗巖、拋光磚地面、墻內有光澤。
 
  ③玻璃門無水跡、手跡、污跡、天棚、風口目視無灰塵。
 
  ④ 不銹鋼制品保持光亮、整潔、無污漬、無灰塵。
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